Ko te tea matomato te nuinga o nga waahanga penei i te waikawa ascorbic, tannins, pūhui polyphenolic, ngako catechin me te carotenoids.Ko enei kai ka ngawari ki te paheketanga na te hāora, te pāmahana, te haumākū, te marama me te kakara o te taiao.Na reira, i te wa e kapi ana te tiihi, me ngoikore, ka aukati ranei te awe o nga mea o runga ake nei, a ko nga whakaritenga e whai ake nei:
Atete makuku
Ko te ihirangi wai i roto i te tii kaua e neke ake i te 5%, me te 3% te mea pai mo te rokiroki mo te wa roa;ki te kore, ka ngawari te pirau o te waikawa ascorbic i roto i te tii, ka huri te tae, te kakara me te reka o te ti, ina koa i nga wera teitei ake., ka tere te tere o te paheketanga.Na reira, ka taea te kowhiri i nga taonga whakangao me nga mahi makuku-makuku pai mo te kohinga makuku-tohu, penei i nga kiriata whakahiato i runga i te konumohe konumohe, i te konumohe konumohe ranei i whakaetohia te kiriata, ka tino kitea te makuku.Me aro nui ki te maimoatanga makuku-tohu o te kohinga tii pango.
Ātete hāora
Ko te ihirangi hāora i roto i te mōkihi me whakahaere i raro i te 1%.Ki te nui rawa o te hāora ka paheke etahi o nga wahanga o te tii ki te kino.Hei tauira, ka ngawari te waikawa ascorbic ki te waikawa deoxyascorbic, ka hono atu ki nga waikawa amino kia puta te tauhohenga poaka, ka kino te reka o te ti.I te mea he nui te nui o nga waikawa ngako haunga kore i roto i te ngako tii, ka taea te whakapouri aunoa i aua momo waikawa ngako kore ki te whakaputa i nga pūhui waro penei i te aldehydes me te ketones me te pūhui enol, ka ngaro te kakara o te ti, ka mama ake te astringency, me te ka pouri te tae.
Tāuriuri
I te mea kei roto te tii te chlorophyll me etahi atu matū, i te wa e takai ana i nga rau tii, me whakamarumaru te marama ki te aukati i te tauhohenga photocatalytic o te chlorophyll me etahi atu waahanga.I tua atu, ko nga hihi ultraviolet he take nui ki te paheketanga o nga rau ti.Hei whakaoti rapanga penei, ka taea te whakamahi i te hangarau whakamarumaru ki te kapi.
Arai hau
Ka ngaro noa te kakara o nga rau tii, a me whakamahi nga taonga e mau ana i te hau pai mo te takai kakara.I tua atu, he tino ngawari nga rau tii ki te ngongo i nga kakara o waho, kia pangia ai te kakara o nga rau tii.No reira, me tino whakahaere nga kakara ka puta mai i nga taonga whakangao me te hangarau whakangao.
Te pāmahana teitei
Ko te pikinga o te pāmahana ka tere ake te tauhohenga o te waikura o nga rau tii, i te wa ano ka memeha te mata o nga rau tii.Na reira, he pai nga rau tea mo te rokiroki i nga waahi iti.
Te takai putea kiriata hiato
I tenei wa, he maha ake nga kohinga tii kei te maakete kei te kohia ki rotopeke kiriata hiato.He maha nga momo kiriata hiato mo te kapi tii, penei i te makuku-makuku cellophane / polyethylene / pepa / konumohe konumohe / polyethylene, biaxially oriented polypropylene / konumohe konumohe / polyethylene, polyethylene / polyvinylidene chloride / polyethylene, me etahi atu. āhuatanga, ātete makuku, pupuri kakara, me te haunga anti-motuhake.Ko te mahi o te kiriata hiato me te pepa konumohe he pai ake, penei i te pai o te whakamarumaru me etahi atu.He maha nga momo putea o nga peeke kiriata hiato, tae atu ki te hiri e toru nga taha,putea tu-ake,nga putea tu-ake me te matapihi maramame te whakakopa.I tua atu, he pai te taarua o te peeke kiriata hiato, a ka whai hua motuhake ina whakamahia ana mo te hoahoa takai hoko.
Wā tuku: Hune-18-2022