Pukoro Korehau
-
Kakano nati paramanawa tu ake pukoro putea korehau
He maha nga umanga e whakamahia ana nga putea korehau. Pērā i te raihi, te mīti, te pīni reka, me ētahi atu mōkihi kai mōkai me ngā pōkai ahumahi kore kai. Ka taea e nga putea korehau te pupuri kai hou, a ko te kohinga tino whakamahia mo te kai hou.
-
Puka Puata Puata Kai Retort
Nga peke retort korehau maramahe momo kete kai-koeke i hangaia hei tunu kai sous vide (i raro i te korehau). Ko enei peke he mea hanga mai i te kounga kairangi, he papanga kirihou kai e mau tonu ana, e atete ana ki te wera, me te kaha ki te tu atu ki te teitei o te mahana me te taumahatanga e pa ana ki te tunu kai sous vide.
-
Whakahokia nga putea konumohe konumohe takai kai nga putea papatahi
Ka taea e nga peke papatahi konumohe whakahoki mai te hou o ona ihirangi ki tua atu i te waa toharite. Ko enei peke ka hangaia me nga rawa, ka taea te tu atu ki nga teitei teitei o te mahi whakahoki. No reira, he roa ake enei momo pukoro me te atete ki te wero ki te whakataurite ki te raupapa o naianei. Ka whakamahia nga putea retort hei huarahi ke atu ki nga tikanga tuna.
-
E toru nga taha hirihia te putea konumohe konumohe putea korehau
E toru nga taha hiri konumohe peeke konumohe mokorua peeke ko te momo momo putea putea kei runga i te maakete. Ko te hoahoa o te hiri e toru-taha e whakarite ana ko nga hua he iti ake te kaha ka takai ki roto, he iti te rahi me te ngawari ki te penapena. He putea takai.